核桃油是指完全按照食品生产标准加工，运用国际先进冷榨工艺生产的核桃油。[1]目前国内具有代表性的是善卡优核桃油，由新稀宝股份有限公司出品，其原料采用泰山野生小核桃，采用纯物理冷榨工艺，在10万级生产车间压榨而成，并取得QS质量认证体系认证。 产品介绍
目前国内具有代表性的是善卡优核桃油，由山东新稀宝股份有限公司出品，其原料采用泰山小核桃，采用纯物理冷榨工艺，在10万级生产车间压榨而成，并取得QS质量体系认证。
类别 | - | - | - | - |
- | | | | |
核桃油 | 8% | 14.3% | 64% | 12.2 |
| 9.2% | 84.4% | 4.6% | 0.1% |
| 16.4% | 38.6% | 42% | - |
芝麻油 | 15.1% | 40.4% | 44.1% | - |
玉米油 | 13.5% | 34.8% | 53.8% | - |
| 15.7% | 21.1% | 54.5% | - |