文官果

文官果
文冠果是我国特有的一种优良木本食用油料树种。文冠果种子含油率为30%-36%，种仁含油率为55%—67%。其中不饱和脂肪酸中的油酸占52.8%-53.3%，亚油酸占37.8%—39.4%，易被人体消化吸收。

正文

文官果
-
拼音：
wén ��uān ��uǒ
解释：
1.果名。产于我国北方�o花美丽�o供观赏�o果形如螺�o味甚甘�o也可榨油。传说其树从河中浮来�o有文林郎拾得种之�o故名。参阅明谢肇�J《五杂俎[zǔ]．物部三》�p清吴伟业《文官果》诗题注引陈藏器《本草拾遗》。