排骨炖豆角

以排骨为主料制成的东北菜
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排骨炖豆角，属于东北菜系，是以排骨、豆角为主要食材，葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉为辅料的家常菜，口味咸鲜，营养价值丰富。

制作方法

做法一

用料
食材
用量
排骨
适量
土豆
2-3个
豆角
500g
葱
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
姜
2-3片
大料
2颗
花椒
适量
料酒
适量
冰糖
适量
黄豆酱
适量
蚝油
适量
老抽
适量
红烧酱油（或生抽）
适量
十三香
少许
盐
3勺