固定酸
化合物
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固定酸是指不能变成气体由肺呼出,而只能通过肾由尿排出的酸性物质,又称非
挥发酸
。
定义
如
蛋白质
分解代谢产生的
硫酸
、磷酸和尿酸;糖酵解生成的
甘油酸
、
丙酮酸
和乳酸,糖氧化过程生成的三
羧酸
;脂肪代谢产生的β-羟
丁酸
和
乙酰乙酸
等。
固定碱
固定酸
Na+
Cl-