炸串
油炸各种食材制作的小吃
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炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃,通常与各种酱料配合,会产生不同的口味。
制作方法
用料
食材
用量
炸玉米串
水果甜脆玉米
1根
盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
刷酱炸串
火腿肠
1根
猪里脊肉
300g
料酒
4勺
淀粉
4勺
辣椒面
2勺
油
4勺
盐
1勺
牛里脊肉
300g
孜然粉
2勺
鸡翅
4只
生抽
1勺
蚝油
1勺
十三香
半勺
掌中宝
300g
奥尔良烤翅
腌料
30g
年糕
适量
豇豆
适量
香菇
4朵
土豆
1个
金针菇
1把
万能酱料
甜面酱
4勺
蚝油
2勺
蜂蜜
1勺
辣椒粉
1勺
孜然粉
1勺
熟白芝麻
1勺
水
4勺
详细步骤