岩盐(英语:Halite),又称矿盐、石盐,是食盐的一种,是氯化钠(NaCl)的天然矿物形式,晶体都属等轴晶系的卤化物。岩盐普通多为块状,或为六面体的结晶形。晶体大都无色透明,也有带白、黄、青、紫等色,条痕为白色,有玻璃光泽。石盐是典型的化学沉积成因的矿物。在盐湖或泻湖、干枯的海湾中与钾石盐、石膏等伴生。 英文名“Halite”来源于古希腊语中的“háls”。摩氏硬度2.5,比重2.17。易溶于水。味咸。[7][1][8][2][9] 世界著名的岩盐产地有美国东北部的萨莱纳盆地、 中部的二叠纪盆地和墨西哥湾沿海地区、中亚费尔干纳盆地、德国的萨克森-安哈尔特等。中国石盐储量丰富,分布很广,以柴达木盆地最为著名,四川、湖北、江西、江苏也都有大规模的石盐矿床。岩盐可作为食品调料和防腐剂,同时,也是重要的化工原料。[3][8] 岩盐由来
岩盐是古代海洋经过地壳变动高出海面,又经地层拗曲,受高压而成。[2] 岩盐特征