化学肥料
用化学或物理方法制成的营养肥料
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历史版本
化学肥料（英文名：chemical fertilizer）简称化肥。化肥是以石油、天然气、磷灰石、石灰石、钾矿石等矿物与水、空气等为原料用化学或物理方法人工制成的营养肥料，多数为无机盐，也有有机态或合态化合物，含有一种或几种农作物生长所需的营养元素。化肥品种较多，只含一种可标明含量的营养元素的化肥，称为单元肥料，如氮肥、磷肥、钾肥等。含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或两种以上，称为复合肥料或混合肥料。化肥对提高农业产量起着重要作用，高产量粮食的获得主要是依靠施用化肥。但土壤长期施用化肥，会对环境和健康产生不良影响。[1][2]
发展历史
自古代和中古世纪起，人们就开始施加各种矿物质或有机物来提高作物产物。但是，直至近代二、三百年，对于对于施加物的探索还是几乎全凭经验，通常是偶然性地或经过反复试验后才发现，往土壤中施加某种有机废物或矿物质能促进植物的生长，施加物可以是粪便、骨粉、木薪灰、硝石和石膏。随着科技的发展，科学家们确定了植物体内各种矿物质的数量及其重要性。1840年，李比格（Liebig）提出“植物矿质营养学说”，强调从土壤中取得的矿物元素在植物营养中的价值，并强调补充这些元素以保持土壤肥力的必要性，奠定了肥料工业的基础。[3][4]
1854年，英国建立了世界上第一个生产过磷酸钙的工厂。1861年，德国在施塔斯富特（Stassfurt）开采光卤石并开始建立钾肥工业。氮肥工业则比磷肥、钾肥晚了半个多世纪，早期只有智利的天然硝石和煤焦工业的副产品硫酸铵；氮肥中最重要的尿素，是在20世纪初出现工业规模的合成氨生产之后。1922年，在德国奥堡（Oppau）建立起第一座以氨和二氧化碳为原料生产尿素的工业化装置。[5]1920年，美国氨公司制成第一个复合肥料磷酸铵，紧接着，德国制成了硝酸磷肥。第二次世界大战结束后，随着农业、化肥工业的发展，各种规格的高效复合肥料开始出现。[6]