南瓜两吃
南瓜两吃
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南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和
维生素
,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
[1]
食谱介绍
主料
:南瓜
南瓜两吃
辅料
:百合、
西芹
、
红柿子椒
、
柠檬