阳羡茶

产自江苏宜兴的茶
阳羡茶是一种产于江苏宜兴的名茶,以其汤清、芳香、味醇的特点而闻名于全国。历史悠久,自古享有盛名,不仅深受皇亲国戚的偏爱,而且得到文人雅士的喜欢。宜兴阳羡紫笋茶与杭州龙井茶、苏州碧螺春并列为贡品,被誉为中国茶文化的瑰宝之一。据传说,天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。阳羡茶的制作工艺独特,包括采摘、晒青、揉捻、炒制等多个环节,每个环节都有严格的要求。阳羡茶的品质受气候、土壤、水质等多种因素影响,因此每年的阳羡茶产量有所不同,价格也因此而有所波动。

产地

江苏宜兴,古称阳羡。全市总面积约2000平方公里,南部丘陵山区,占总面积的40%,属天目山余脉。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主,适宜茶树种植。宜兴的气候属北亚热带南部季风区,四季分明,温和湿润,雨量充沛,适合于茶树的生长。
阳羡茶
宜兴是中国久负盛名的古茶区之一,如今这里已是江苏省最大的茶叶产区。在宜兴山区,青山逶迤,绿带萦绕,百里茶区生机勃勃,清香四溢,令人心旷神怡,人称“茶的绿洲”。