粉团

以糯米粉为主材制作的糕点
粉团是用糯米制成,外裹芝麻,置油中炸熟,犹今之麻团五代王仁裕《开元天宝遗事·射团》:“宫中每到端午节,造粉团、角黍,贮于金盘中。

介绍

以小角造弓子,纤妙可爱。架箭射盘中粉团,中者得食。”清陈康祺郎潜纪闻》卷十二:“元宵节前门灯市,琉璃厂灯市,正阳门摸钉,五龙亭看灯火,唱秧歌,跳鲍老,买粉团。”
粉团[糯米食品]