增城十宝

广东省增城区生产的土特产品
增城十宝,广东省增城区生产十种优质著名土特产品,分别是:增城荔枝、增城丝苗米、增城迟菜心、正果腊味、正果黄塘头菜、增城乌榄、小楼冬瓜、派潭凉粉草、密石红柿、白水寨蕃薯。增城十宝,经当地群众投票产生,于2009年3月14日评选出结果。这十种名优土特产,代表了增城区农业生产历史、农业文化,最具有特色和发展潜力,是增城区推行农业产业化发展的重要举措。[1]

增城荔枝

中国荔枝在广东广东荔枝数增城。岭南佳果数荔枝,荔枝之王在增城。增城是中国最美的荔枝之乡。增城荔枝:主要有挂绿、水晶球、妃子笑、雪怀子、进奉等一大批优质荔枝品种。特别是在增城挂绿广场受到格外保护的有着400多年历史的“增城挂绿”更是荔枝中的珍稀品种,有荔枝之王,世界最贵水果之美誉。可谓“南州荔枝无处无,增城挂绿贵如珠”。俨如仙果,享誉南国,蜚声中外。清康熙起历年被列为贡品。
2002年增城挂绿母树一颗荔枝果实曾拍出了55. 5万元的高价,一举打破了世界吉尼斯纪录,引起了全世界的关注。
宋代大文豪苏轼一首《食荔诗》:“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日[dàn]荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”据考证,说的就是罗浮山脚下荔枝之乡增城。荔枝是中国岭南佳果,色、香、味皆美,驰名中外,有“果王”的美誉,而增城荔枝更独具盛名。在朱村街山角村、荔城街廖村、正果兰溪荔枝沟数百年的古荔仍然健在、结果。