重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司
中国最大的榨菜生产经营企业
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[1]重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司（证券名称：涪陵榨菜，证券代码：002507）是重庆市首家农产品上市企业，中国最大的榨菜生产经营企业，国家、重庆市、涪陵区级农业产业化重点龙头企业，国家扶贫龙头企业。
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司专业生产经营“乌江”榨菜产品，有8家榨菜生产厂、1个数字化生产车间、15条自动化生产线、30万吨原料发酵窖池，年生产榨菜、泡菜能力20万吨。重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司拥有国家级中国榨菜加工技术研发专业中心、酱腌菜行业省（部）级技术中心、市级博士后科研工作站，技术研发实力行业领先。
2020年公司实现利税总额超10亿元，资产规模超30亿元，市值超300亿元，是中国酱腌菜行业唯一一家上市公司。2022年12月，位列《2022水肌因·胡润 中国食品行业百强榜》第52名。[2]