北京红星股份有限公司

北京红星酿酒集团发起创立的公司
北京红星股份有限公司成立于2000年08月29日,其主发起人为北京红星酿酒集团公司,注册地位于北京市怀柔区红星路1号,法定代表人为周法田。该公司经营范围包括制造、销售酒类、生物制品、食品等。北京红星股份有限公司对外投资12家公司,具有4处分支机构。该公司位于北京市怀柔区红星路1号。[1]
该公司由北京红星酿酒集团公司联合北京京泰投资管理中心及北京市发酵工业研究所、北京富莱茵益轻科技发展有限责任公司、北京鸿运置业股份有限公司等四家企业共同组建而成。[2]
2021年5月20日,北京红星股份有限公司调配仓储党支部入选北京市先进基层党组织拟表彰对象;[3]2023年9月28日,《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布,北京红星股份有限公司的红星品牌通过中华老字号复核。[4]

公司简介

北京红星股份有限公司是著名中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标,红星独有的“北京二锅头传统酿制技艺”是国家级非物质文化遗产。它始建于1949年5月,是中央税务局筹建的我国第一家国营酿酒厂,当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊,汇集了酿酒人才和技术,“红星”全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺。北京二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代,成形于清康熙十九年(1680年),发扬光大于“红星”成立之后。为迎接新中国成立,首批红星二锅头酒在1949年9月投放市场,成为迎接新中国诞生的献礼酒。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞,近60年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用,这是新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与共和国同行,与百姓的情感融为一体,成为京味文化的典型代表之一。