干姜
姜科植物姜的干燥根茎
条目
历史版本
干姜是姜科植物姜的干燥的根茎。根据加工制作方法的不同，可分为干姜、炮姜和姜炭。干姜属于热性药，味道辛辣。归心、肺、脾、胃、肾经；炮姜是干姜的加工品，属于热性药，味道辛辣。归肾、脾、胃经。干姜的化学成分包括挥发油、淀粉、多种氨基酸、树脂等，其中挥发油是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015版规定，干燥的干姜中，挥发油的含量不能少于0.8%（ml/g），6-姜辣素的含量不得少于0.60%；干燥的干姜饮片中，6-姜辣素的含量不得少于0.050%；干燥的炮姜中，6-姜辣素的含量不得少于0.30%。
简介
- 正名：干姜
- 英文名：Ganjiang
- 拉丁名：Zingiberis Rhizoma
功效与作用
- 干姜具有回阳通脉、温中散寒、温肺化饮的功效。
- 炮姜具有温中止痛、温经止血的功效。