第三代水果
第三代水果
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历史版本
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余甘子
、
刺梨
、
沙棘
、
桑葚
、
钙果
(
欧李
)、
越桔
、
树莓
、
香
榧
[
fěi
]
、野
山葡萄
、
酸枣
、黑莓、
野蔷薇
等均属于第三代水果。第三代水果目前绝大多数处于野生状态,生长在远离工矿企业和
交通运输
较为频繁无污染“源”的荒野。
由于近年来水果污染严重,人们越来越青睐野生水果且需求量巨大。第三代水果又称3G水果是指:分布于荒山林区,尚未被开发利用处于野生状态的山果和一些新开发的优特水果。第三代水果既是人类新食物资源,同时也是生产保健品和药品的重要资源。
定义
世界上根据水果栽培历史和开发利用程度,将水果划分为第一代(1G)、第二代(2G)、第三代(3G)。
第一代水果