硫酸镁

含镁的化合物
硫酸镁(英文名:Magnesium Sulfate),又称无水硫酸镁[1]是一种含镁的化合物。[4]化学式为MgSO4,通常为白色晶体或白色粉末。气味无味,口味咸、苦,易溶于水。[1]硫酸镁可与碱反应生成氢氧化镁沉淀,[5]也可热分解生成三氧化硫二氧化硫气体。[6][7]工业上常通过重结晶法、气象法、热熔浸出法制备硫酸镁。[2][8]
硫酸镁是在17世纪初被一名叫亨利·威克尔 (Henry Wicker)的农夫在英格兰萨里郡埃普索姆镇的泉水中发现的,并在1695 年由尼希米·格鲁 (Nehemiah Grew) 命名。[9]
硫酸镁是常用的化学试剂[10]干燥剂[11],在医药上可作为阻滞剂、麻醉剂、[12]宫缩抑制剂[13]、抗心律失常、镇痛剂等; [12]在农业上可做肥料; [14]在食品领域中可作稳定剂增稠剂[1]以及生产啤酒的水质校正剂等。[12]加热时分解生成含有硫氧化物的有毒、腐蚀性烟雾[15]其吞食可能有害,在某些情况下可能会引起全身毒性。[1]

相关历史

硫酸镁的发现可追溯到17 世纪初,英格兰萨里的埃普索姆镇的村民亨利·威克尔 (Henry Wicker) 在埃普索姆公地上发现了一个天然泉水,并认为这可以在夏季作为他的牛的饮用水,但是他的牛不喝这些水。[9]他亲自尝试了水,发现水很苦,并发现埃普索姆地区周围的泉水都有这种苦味。后来,埃普索姆泉水被认为具有治疗功效,该镇成为了温泉小镇。[16]