茅莓

蔷薇科悬钩子属植物
茅莓(学名Rubus parvifolius L.),俗名婆婆头、草杨梅子、茅莓悬钩子、小叶悬钩子等[1],为蔷薇科Rosaceae悬钩子属Rubus)匍匐状灌木[4]。原生于中国、日本韩国澳大利亚朝鲜等国家,美国部分州有引种栽培[3];在中国产于黑龙江吉林辽宁河北等地[1]。茅莓生于温带[3],常见于海拔400~2600米的山坡杂木林下、向阳山谷、路旁或荒野[1]
茅莓高1~2米[1]奇数羽状复叶,互生;小叶3枚,有时5枚,边缘具不规则锯齿,有时稍呈浅裂状[5];叶柄被柔毛和稀疏小皮刺。伞房花序[1],有花3~11朵[5],被柔毛和细刺;花瓣卵圆形或长圆形,粉红至紫红色,基部具爪[1]聚合果卵状球形[5],红色[1]
茅莓果实酸甜可口、味道鲜美,富含多种维生素、矿物质和氨基酸,具有较高的营养价值,是天然的绿色保健食品[6]。其茎皮富含单宁单宁酸,可提取[kǎo][7]。果色艳丽,可作为地被植物植于多种环境[8]。茅莓蜜粉含量高,是一种重要的蜜源植物[9]。茅莓的根、茎、叶均可入药,具有清热凉血、散结、止痛和利尿消肿之效[5]

形态特征

茅莓为匍匐状灌木,高1~2米