褐菖鲉
菖鲉属的一种鱼类
条目
历史版本
褐鲉（拉丁学名：Sebastiscus marmoratus），别名石狗公、石头鱼，是菖鲉属的一种鱼类。[1]褐菖鲉在遇敌害威胁时，会竖起鳍棘张开鳃盖抵御，[3]具毒器，人类在掏摸鱼虾或处理鱼货时不慎被刺后会产生剧烈的神经毒性疼痛，伴随着高热、肌肉痉挛、畏寒等症状，会持续数小时，严重者可导致死亡，[4][5]因此被刺后，应当尽快将伤口 污血吸出，使用止痛药止痛，然后及时送医治疗。[4]
褐菖鲉分布于北太平洋西部。中国分布于南海、东海、黄海和渤海。[6]褐菖鲉为温暖性底层鱼类，栖息于近岸岩礁海区，[3]有洄游至深海过冬的习性，[7]主要以小鱼、虾蟹类等为食物。[3]褐菖鲉有较明显的家域行为，往往一尾或者几尾占领一定的区域。[2]卵胎生。[7]体长平均为150～200毫米，体重平均为60～200克；[2]体色随环境变化而多变，常呈暗红褐色或淡棕褐色；体侧有不规则暗色横纹；头部背面具棱棘。[6][8]
褐菖鲉肉嫩鲜美、营养丰富，有“假石斑鱼”之称，多为鲜食，也可制干品，是沿海较常见的经济鱼类，是网和钓具的兼捕对象，但生长缓慢，产量不高。[7][9][4]褐菖鲉属于岩礁性鱼类，在岛礁附近水域资源较为丰富，可以作为游钓休闲渔业开发种类之一。[9]褐菖鲉含金属结合蛋白[10]、氨基酸[11]等成分，有一定的研究价值。[12]
形态特征
成年褐菖鲉平均体长为150～200毫米，最大纪录达317毫米；平均体重为60～200克，最大记录达511克。[2]