宽体舌鳎（拉丁学名：Cynoglossus robustus），别名扁鱼、皇帝鱼、比目鱼、龙舌、牛舌等。[1]宽体舌鳎一般体长20-30厘米，最大可达40厘米以上，体重持续增长，5龄时达最大值约286克。[3]身体长舌状，侧扁，后端渐尖。两眼位于头左侧中部。头体左侧淡褐色，被中等大栉鳞，鳃部因鳃腔膜黑褐而较灰暗，鳞后缘暗褐色；有上、中2侧线；尾鳍基有鳞，而其他鳍无鳞，鳍膜淡褐色，边缘黄色，鳍条较暗。右侧头体及鳍淡黄白色，被圆鳞，无侧线。[2] 宽体舌鳎具有重要的商业价值，属于海洋名贵经济鱼类，[4]可用于生产鱼粉或鱼油，也可以直接食用。宽体舌鳎一直被过度捕捞，但生长较快、性早熟、繁殖力较高以及分批产卵的生殖方式能够抵御强大的捕捞压力。 形态特征
宽体舌鳎体长一般20-30厘米，最大可达40厘米以上，体重持续增长，5龄时达最大值约286克。[3]雌鱼比雄鱼更大，雌鱼约5.5龄达到最大总长度，约43.5厘米；雄鱼约3.5岁达到最大总长度，约37.4厘米。身体长舌状，侧扁，后端渐尖。[2]吻大，钩状，吻软骨尖刀状。两眼位于头左侧中部。眼间隔微凹，有鳞。左侧前鼻孔短管状，后鼻孔呈卵圆形小孔状。右侧前鼻孔微低。口歪形，下位；左口裂较长，略伸过下眼后缘；右口裂较短，圆弧状。鳃孔侧下位。无鳃耙。鳃部因鳃腔膜黑褐而较灰暗，鳞 后缘暗褐色。[2][5]