包粽子

端午节的传统风俗之一
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包粽子是端午节的一种传统风俗，源于人们纪念投江自尽的大夫屈原。
包粽子首先要准备好粽叶（有苇叶、竹叶等），其次是准备粽子里面的馅料，北方馅料多为红枣、豆沙，南方多为鲜肉、蛋黄等，最后把粽叶折叠成漏斗形状，将馅料置于粽叶中，折叠粽叶把江米全部包住，用棉线捆扎。

做法一

用料
食材
用量
长糯米
适量
五花肉
适量克
白酒
适量
白胡椒
适量
盐
适量克
白糖
适量勺
生抽老抽
适量
板栗
适量克
花生
适量克
绿豆
适量克
红豆
适量克