肜[róng]鱼氏,中国传说中的黄帝三妃。肜鱼氏也是鱼族。肜鱼氏为黄帝族的通婚族,黄帝次妃名叫肜鱼氏。(唐)司马贞《史记 正义》:“黄帝四妃,像后妃四星。”[1] 史书记载
宗谱记载
肜鱼氏,讳邛,炎帝之女,黄帝三妃,负责人们的饮食住行。当时,很多人因吃生肉,经常患病,黄帝手下的名医岐伯、俞夫想了很多办法,都未治好,黄帝为此事经常忧心。这年夏天,部落成员跟随彤鱼氏上山打猎,在雷电引发的森林大火中,肜鱼氏发现烧焦的野羊肉特别香,就叫大伙都来尝尝。从此,她让大家都把猎物烧熟再吃。为了烧烤猎物,她又带领女性族人磨制大小石板,为避免手指烧伤,她又将木棍竹棍做成筷子,翻炒食物。后世将她尊为烹饪[rèn]业的始祖。