脱氧核糖
组成DNA的有机物
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脱氧核糖具有重要作用，它在细胞中作为多核苷酸脱氧核糖核酸（DNA）的组成部分，并最早由胸腺核中分离得到。在DNA中，脱氧核糖磷酸分子通过磷酸二酯键连接成链，构成多核苷酸纤维的骨架。脱氧核糖可进行多种特殊颜色反应，并可用于定量测定。常用的方法是在硫酸和乙酸存在下，与二苯胺反应呈蓝色，与硫酸亚铁反应也呈蓝色，这一反应被称为凯勒－基连尼反应。此外，脱氧核糖与乙醇-HCl作用可形成糖苷，这种糖苷易于水解。[1]
定义
中文名称：脱氧核糖英文名称：Deoxyribose (DNA)分子式C4H9O3CHO (C5H10O4)DNA是由许多脱氧核苷酸残基按一定顺序彼此用3’，5’-磷酸二键相连构成的长链。大多数DNA含有两条这样的长链，也有的DNA为单链，如大肠杆菌，噬菌体等。有的DNA为环形，有的DNA为线形。不同物种DNA的碱基组成不同，但其中的腺嘌呤数等于其胸腺数（A=T），鸟嘌呤数等于胞嘧啶数（G≡C）。D-2-脱氧核糖是核糖的一个2位羟基被氢取代的衍生物。它在细胞中作为脱氧核糖核酸DNA的组分，十分重要。最早由胸腺核苷中析离得到。
脱氧核糖