蜜桔
芸香科柑橘属植物
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蜜桔（
拉丁
学名：nobis Tangerine）果实内含有多种营养成分，如糖，
柠檬酸
，维生素 C，
蛋白质
，以及胡萝卜素，维生素 P 等多种维生素。其中维生素 C 含量是
苹果
的 6-20 倍。琴城蜜桔不仅营养丰富，而且
色相
艳丽，香气浓烈，甜酸适度，令人闻则思念，望则垂涎，食则甘美。
营养成分
果法中含
苹果酸
、柠檬酸、
葡萄糖
、果糖、
蔗糖
、
维生素C
。果肉中含胡萝卜素(Carotene)，
隐黄素
(Cryptoxanthin)，
维生素
B。果皮中色素及维生素C的含量较果肉为多。
蜜桔
主要价值