中国六大茶类
红茶、绿茶等茶叶的合称
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中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为
红茶
、绿茶、
乌龙茶
(
青茶
)、
黄茶
、
黑茶
、白茶六大类。
茶叶品种繁多,其中
中国
最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法。根据各种茶制近中
茶多酚
的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类,即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、
黑茶
和红茶。
红茶
基本信息
中文名:红茶