佳美
酿酒葡萄的品种
条目
历史版本
佳美（Gamay）为欧亚种。原产自法国勃艮第，中国于1957年从保加利亚引进栽培，在甘肃武威、河北沙城、山东青岛等地 有少量栽培。佳美葡萄果实大，皮薄多汁，单宁低。酿出的酒带有新鲜的果香，如草莓、覆盆子、水果糖的香气，口感清淡柔和，不耐久存。
中文别名
英文别名
Beaujolais，Beuna di Susa， Biaune Gamaise， Blauer Gamet，Borgogna，Bourguignon noir， Burgandi Nagyszemu，Carcairone，Chambonat，Complant de Lune，Erice noir，Ericey du Acher，Gamay Beaujolais，Gamay C。[1]