丸子汤

以丸子、汤料为主材制作的美食

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历史版本

中国作为饮食大国，菜品非常丰富。丸子汤作为一种概括性的菜名，指用汤料搭配丸子，加入面皮或青菜等其他材料制成的食品，涵盖了中国众多地域的类似美食。丸子汤主要食材丸子、汤料，属于苏菜系徐海风味、新疆菜、家常菜，根据不同地方有咸，辣等口味。^[1]^[2]^[3]

做法

用料