建始猕猴桃
建始猕猴桃
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建始猕猴桃，
湖北省
恩施土家族苗族自治州
建始县
特产，全国农产品地理标志。
建始县是猕猴桃原产地之一，野生资源极其丰富，1982年开始探索野生转家生的研究与引种工作。建始猕猴桃肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条果实件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成
果汁
、
果酱
、果酒、
糖水罐头
、
果干
、果脯等。
2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“建始猕猴桃”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
外在感观