果干

鲜果经过日晒或烘干而成的食品
果干是由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。它的水分在12%以内,便于保存,可供直接食用或复制食品用。
果干既保留了水果的原味又有特殊口感、方便携带又能长期贮存。它美味可口,色泽鲜艳,干净卫生,不含色素,无防腐剂,富含纤维,是100%纯天然的休闲食品。[1]

做法

做法一

用料