红牛能量饮料

起源于泰国的功能性饮料
红牛能量饮料(英语:Red Bull Energy Drink[5]泰语:กระทิงแดงเครื่องดื่มให้พลังงาน[6]),是1966年由泰籍华人许书标发明的功能性饮料[4]取名“Kratingdaeng”。[6]红牛中富含牛磺酸、肌醇、赖氨酸、咖啡因、白砂糖和B族维生素等营养成分。[2][3][8][9]天丝集团是全球唯一红牛香精的生产商,与许氏家族共同在全球范围拥有“红牛”系列注册商标。[7]适用人群为驾驶人群和运动人群。[1]
红牛于1966年在曼谷创设。1982年,当时在宝洁(P&G)亚洲地区分公司任职的奥地利商人迪特利希·马特希茨(Dietrich Mateschitz)因为对这款饮料的喜爱,决定与许书标合资创立红牛公司[4]马特希茨修改了红牛饮料的配方,加入了碳酸,而变成一种气泡饮料,并取名为“Red Bull”。[10]1992年,红牛首次外销到奥地利以外的国家——匈牙利,在之后红牛的市场很快达到了一百多个国家。[5][4]1995年12月,华彬集团董事长严彬创立了红牛维他命饮料有限公司(中国红牛),并将产品首次起名“红牛维生素功能饮料”。红牛也逐步发展成为中国饮料行业的领军品牌。[11]
红牛饮料有能够促进人体新陈代谢,吸收与分解糖分,迅速补充大量的能量物质,并调节神经系统功能,从而取得提神醒脑、补充体力、抗疲劳的卓越功效。[4]泰国红牛以肌醇牛磺酸和维生素B为主。[3]中国红牛以牛磺酸、赖氨酸咖啡因、白砂糖和B族维生素为主要成分。[2]奥地利红牛在泰国红牛的基础上加入了浓缩绿茶粉。[12]
2012年2月13日,中国红牛陷入添加剂事件,相关负责人回应并无添加剂。[13]2016年起,泰国天丝在多地发起对中国红牛及产业链合作伙伴的诉讼。[14]2023年4月,中国红牛陷入被禁止生产销售的事件中。[15]2023年12月,北京市高级人民法院撤销红牛维他命饮料有限公司(简称“中国红牛”)与天丝医药保健有限公司(简称“天丝公司”)、北京市怀柔区乡镇企业总公司合同纠纷案做出的一审裁定。[16]截至2024年,红牛已发展成为全球领先的能量饮料,畅销全球170多个国家和地区。[17]

发展脉络