糖醋草鱼

以草鱼为主料制成的家常菜
糖醋草鱼,糖、醋、清水按2:1:2的比例,调成汁,面粉、淀粉加水调成糊备用

所需食材

原料:草鱼一条、鸡蛋1个、料酒3汤匙(45ml)、干淀粉2汤匙(30g)、番茄酱2汤匙(30ml)、姜丝15g、绵白糖50g、米醋3汤匙(45ml)、盐1茶匙(5g)、湿淀粉1汤匙)

制作方法

做法一