糖醋草鱼
以草鱼为主料制成的家常菜
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糖醋草鱼,糖、醋、清水按2:1:2的比例,调成汁,面粉、淀粉加水调成糊备用
所需食材
原料:
草鱼
一条、
鸡蛋
1个、
料酒
3汤匙(45ml)、干淀粉2汤匙(30g)、
番茄酱
2汤匙(30ml)、姜丝15g、绵
白糖
50g、
米醋
3汤匙(45ml)、盐1茶匙(5g)、湿淀粉1汤匙)
制作方法
做法一