安顺裹卷

贵州省安顺市的特色小吃
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安顺裹卷又称杨武裹卷，是贵州省安顺市的一道特色小吃，该菜品起源于90年代的安顺市杨武乡，店铺已遍布安顺各个地方。它有独特的多种口味，在安顺这样的小吃到处可见，它是安顺人的一种习惯。

制作原料

①米皮（用米面做的卷皮）
安顺裹卷
②　辣椒底料口味：一般有鸡辣椒、青辣椒、油豆豉、肉沫豆腐干和香菇肉沫五种味道。