假鳞茎是兰科植物为适应特殊生境贮存养分和水分的变态茎，多为卵球形至椭圆形，肉质，绿色或有时为其他色泽，如为绿色还能进行光合作用。假鳞茎之间一般由根状茎相连接。[1] 假鳞茎是一种特化的贮藏器官，它是由一个到几个茎节膨大为肉质部分组成的，没有鳞片结构。许多种兰花都具有假鳞茎，俗称芦头，也有人叫假球茎。一般因兰花种类不同，假鳞茎的形态结构也不同，这种差异是鉴定兰花种类的重要依据。假鳞茎是由水平根茎上侧生或顶生的生长部位直立生长而形成的，从假鳞茎顶端能长出叶和花。由于假鳞茎能贮藏水分和养分，故提高了兰花对外界环境的抗性，一般兰花不必要天天浇水，浇足水后可隔几天或十多天再浇水。[2][3] 形态特征
假鳞茎是两片叶子的结处产生的变态茎，是水和养分的贮藏器官，假鳞茎是兰科植物特有的器官，而且主要见于附生兰，可能是由单个或多个常绿叶或落叶的节间构成。一些兰花的假鳞茎看起来很平常，跟其他长满叶子的植物茎没什么两样，而另外一些兰花，如石豆兰属（Bulbophyllum）却有体积很大的球形假鳞茎，而且在每1片或2片叶子的基部都有假鳞茎。 形状有陨形、圆柱形、扁圆形、椭圆形等，其大小也因兰种而异。国兰中蕙兰的芦头较小，墨兰的较大。芦头上有节。第一节着生一片叶或鞘状叶。花芽和叶芽都生长在芦头的节上。肉质根生长在芦头的基部。叶芽形成后，长成新的兰苗时，其基部又会形成一个新的芦头，其生长周期通常为一年，野生状态下，常看到兰株朝一个方向生长，通常称之为“龙头”方阳。在自然环境，兰花生长受到某种限制，形成了如根状的茎，称为竹节根等。 