芥酸酰[xiān]胺（Erucamide）是芥酸的一种重要衍生物，化学式为C21H41CONH2，分子量为337.59。在常温下，芥酸酰胺呈固体状态。[1][2] 芥酸酰胺的相对密度为0.888，熔点介于75-80摄氏度之间，碘值在70-80之间。芥酸酰胺可溶于异丙醇，在乙醇和丙酮中微溶，具有易燃性但无明显毒性。[1][2] 芥酸酰胺的熔点较高，表现出良好的高温热稳定性，在较高温度下比其他酰胺表现出特别出色的稳定性能。其中，芥酸酰胺作为聚乙烯和聚丙烯的抗黏结剂、润滑剂、脱模剂和抗静电剂等方面应用广泛，在塑料加工和包装行业中发挥着重要作用。[1][2] 概括介绍
芥酸酰胺