苯氧乙酸
化合物
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苯氧乙酸是一种
有机物
，
化学式
为
C8H8
O3
，为白色片状或针状结晶。天然存在于
可可豆
中，有酸的甜香味，蜂蜜似的味道。苯氧乙酸被FEMA认定为GRAS，FEMA编号2872，并经
FDA
批准食用，又被
欧洲理事会
列入允许在食品中暂时使用而不会危害人体健康的人造食用香料表中。可用于食用香精和日化香精配方中 。用于制造
染料
、药物、杀虫剂等，也可用作杀菌剂。
编号系统
MDL号：
MFC
D00004296
RTECS号：
AJ2230000
BRN号：
907949