石蕊

蓝紫色粉末状的弱有机酸
石蕊(Litmus),是从石蕊地衣中提取的蓝色粉末状着色剂[1]属弱有机酸,相对分子质量为3300,在酸碱溶液的不同作用下,能发生共轭结构的改变而变色。[2]
石蕊作为化学指示剂检验溶液的酸碱性是英国化学家、物理学家波意耳首先发现并开始推广使用的。随着溶液酸碱性的变化,石蕊分子结构发生改变而呈现出不同的颜色变化:在酸性溶液里,红色的分子是其存在的主要形式,使溶液呈红色;在碱性溶液里,石蕊水解发生的电离平衡向右移动,蓝色的酸根离子是其存在的主要形式,故使溶液呈蓝色;在中性溶液里,红色的分子和蓝色的酸根离子共存,因而溶液呈紫色。[2]

指示剂

性状为蓝紫色粉末,是从植物中提取得到的蓝色色素,能部分地溶于水而显蓝色。石蕊是一种常用的酸碱指示剂,变色范围是pH=5.0-8.0之间。石蕊(Litmus)是一种弱的有机酸,相对分子质量为3300,在酸碱溶液的不同作用下,发生共轭结构的改变而变色。也就是说,在溶液中,随着溶液酸碱性的变化,其分子结构发生改变而呈现出不同的颜色变化:
石蕊试剂