海碧汽水
洛阳本土生产的大众饮品
条目
历史版本
海碧汽水，是河南省洛阳海碧饮品有限责任公司生产的玻璃瓶装饮料。每瓶220毫升，有原味、水蜜桃味、橘子味三种口味。[1]海碧”是第一届牡丹花会诞生的洛阳饮品。[2]那时叫“洛乐”牌“鲜桔汁汽水”。并注册商标。[3]之后“Happy·海碧”诞生，并以翠绿色玻璃瓶为包装。海碧汽水成了康乐食品厂的支柱产品。[4]1993年8月，公司将其中文音译“海碧”注册为汽水商标。[3]2003年企业改制后，洛阳康乐食品厂正式更名为洛阳海碧饮品有限责任公司。海碧汽水已经和汤类、肉夹馍、凉皮等一同代表了洛阳的小吃文化。[4]从最初的0.3元一瓶，到后来很长时间保持零售价1元一瓶，再到如今无论物价如何上涨，海碧的零售价都维持在2元一瓶。海碧汽水从它诞生那天起，就把自己定位于洛阳人的大众饮品。海碧汽水成为洛阳人心中喜爱的品牌，在洛阳乃至豫西地区国产瓶装汽水市场中取得了一枝独秀的市场地位。截至2023年4月，在洛阳，海碧汽水仍牢牢地占有80%以上的饮料市场份额，而且远销周边，年销售量突破8000万瓶。海碧，已经成为洛阳人引以自豪的本土品牌。[5]
诞生
从无线电二厂转型后的洛阳康乐食品厂（海碧公司前身），为开发出拳头产品，企业领导和技术人员跑遍大江南北请教专家，最终在上海正广和汽水厂的技术指导下，高起点开发了橘子味汽水。为了适应北方人的口味，海碧公司又经千百次配方试验，经众多消费者品尝评论，独特的汽水口感让洛阳人乃至周边的山西、陕西人都喝得过瘾。
他们又根据企业“要生产出让人健康快乐食品”的宗旨，为它起了个动听的名字——“Happy·海碧”，在首届牡丹花会期间推出并引起轰动。而从最初的橘子味汽水到现在的三种口味，海碧更懂洛阳人的口味。[5]