福禄寿禧

广东传统的地方名菜
福禄寿禧是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。国人传统观念中幸福的内容简言之为福禄寿禧,即有福、万事如意、富裕殷实、高寿、家庭美满和睦,并且这个有关幸福的传统观念历史悠远。后通过菜品表达这种意愿~。[1]

原料

: 原 料:
A料:素卜肉4两,蕃茄酱,糖(多一些),味素,盐少许,清醋少许。 B料:红萝卜10小片,凤梨4两,青椒10块。
福禄寿喜