天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司成立于1994年9月20日，由法定代表人李辉忠领导。公司主要经营糕点，包括烘焙类、油炸类、蒸煮类、熟粉类糕点以及月饼等。该公司是国家级非物质文化遗产代表性项目“传统面食制作技艺（桂发祥十八街麻花制作技艺）”的保护单位。2020年10月，该公司被中共天津市委办公厅、天津市人民政府办公厅评为“天津市扶贫协作和支援合作工作先进集体”。此外，2019年7月，该公司还荣获全国模范劳动关系和谐企业的称号。 公司业绩
2023年8月18日，桂发祥公告，公司上半年实现营业收入2.6亿元，同比上涨138.93%；归母净利润4013.02万元，同比扭亏；基本每股收益0.2元。[1]