烤鸡肉串

由鸡肉制成的浙江菜
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烤鸡肉串属于浙江菜，制作原料有鸡腿、青椒、红椒等，香味浓郁，肉质酥烂，鲜咸浓醇。竹签提前泡水，可以防止被烤焦。

做法

做法一

用料
食材
用量
鸡腿
2只
甜红椒
半只
甜黄椒
半只
生抽
1汤匙
胡椒粉
1/2盐勺
盐
1/2盐勺
孜然粉
1汤匙
老抽
1盐勺