手工面
以拉面、小葱为主料制作的美食
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手工面,主要制作食材有
手工拉面
,
小葱
,是一种传统的
中国
面食,是以
小麦粉
添加盐、碱、水经手工拉制而成的
面条
。
开水煮两三分钟即熟,适合速食。可以打
卤子
吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做
凉面
、也可以过凉水之后做麻辣面等等。
[1]
做法
做法一
用料