手工面

以拉面、小葱为主料制作的美食
手工面,主要制作食材有手工拉面小葱,是一种传统的中国面食,是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制而成的面条
开水煮两三分钟即熟,适合速食。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等等。[1]

做法

做法一

用料