广州五加皮

以肉桂为主材的保健酒饮
广州五加皮指广州五加皮酒,是广东地区人们对于广州五加皮酒的简称。始创于1795年,被历史典籍记载为十大宫廷御酒之一,具有驱寒湿、行气活血、强健筋骨等功效,受到岭南人们的欢迎,所以在当地流传着“祛湿老友记,广州五加皮”的说法。

概述

广州五加皮指广州五加皮酒,是广东地区人们对于广州五加皮酒的简称。始创于清末,是经历百年浮沉的老字号广东地产酒品。广州五加皮属于配制酒的一种,以白酒为基底,加入五加皮、肉桂、当归、人参等中药材浸泡而成,具有驱寒祛湿、行气活血、强健筋骨等功效,很受岭南人们的欢迎。

简介

经历百年浮沉后以老字号广东地产酒为人们所熟知。广州五加皮属于配制酒的一种,用纯中药炼成的植物酒,以白酒为基底,加入五加皮、肉桂、当归、人参等中药材浸泡,经过一百多道复杂工序酿制而成。