粽糕

由打粉制作的年节食品
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粽糕是一种年节食品，年糕主要有三种----糖糕、盐糕、假粽。这些糕要吃时切成片，可烤可煎，一般取第二种吃法，那就是放上油，在锅中煎，煎到有些金黄色且有一层脆皮，然后吃起来就不仅香，而且还软。[1][2]
如是假粽的话，还有老蒜的清香，多作喝油茶时的点心。

做法

做法一

用料