小排骨

由猪小排等食材制成的菜品
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小排骨是一道家常特色菜，主要食材是猪小排。[1]

做法

做法一

用料
食材
用量
排骨
450g
酱油（腌排骨）
10g
芒果
半个
料酒
2勺
白醋
3勺
白糖
3勺
水
3勺
淀粉
1勺
淀粉（裹排骨用）
适量
香葱
少许
油
适量