伯西热克乡位于新疆喀什地区叶城县，辖18个行政村，乡人民政府驻欧壤村。 1950年属乌夏巴什7区，1958年析建伯西热克公社，1984年改乡。位于县城以东，距县城7公里。面积450平方公里，人口2.2万，维吾尔族占97.75%。315国道过境。辖布克松维、塔热木巴格、坎特伊其、亚博依、斯也克、巴什欧壤、索皮拉、巴什喀拉巴格、喀拉巴格、欧壤、巴格艾日克、色格孜勒克博依、塔木巴格、博亚克恰喀、托万欧壤、巴什也依克、也依克、阿亚格也依克18个村委会。地势平坦缺水。以农业为主，主要种植小麦、玉米、棉花等，盛产葡萄、石榴。 伯西热克乡建有中印边界自卫反击战烈士陵园，属自治区革命烈士纪念建筑保护单位。
地理概括