“王致和”品牌是由王致和于清康熙八年(公元1669年)创立,距今已有三百余年的历史,其母公司为“北京二商王致和食品有限公司”,该公司是中国最大的腐乳生产企业。[1]王致和品牌旗下拥有腐乳、料酒、火锅调料、香油芝麻酱、花色酱、饮用黄酒六大系列,100多个产品。[1] 清朝末期,王致和臭豆腐传到宫中深受老佛爷喜爱,因其四四方方、灰中透青,特御赐雅名“青方”,从此身价倍增。[1]1958年公私合营时,政府将几家私营作坊一起合并为王致和,从此王致和成为一家国有企业,踏上了经营发展的路程。[1]80年代,王致和大力改革创新,把之前的醪[láo]糟、酱油、醋等产品砍掉,转移扶持腐乳。[2]上世纪90年代,王致和顺应市场经济环境,及时调整市场战略,在营销方法上,大搞文化营销,运营电视、电台、报纸等多种形式大力宣传,并取得成效。[2]进入新时代,王致和公司通过建立微信商城,创建微信公众号,开启多元化网络推广手段,并结合线下门店销售系统,实现产品形象推广,开启“线上+线下”销售的无缝对接。[2] 品牌历程
品牌源起