谷氨酰[xiān]转肽酶（γ-GT或GGT），一般指γ-谷氨酰转肽酶，是催化γ-谷氨酰基团转移反应的一种酶，广泛存在于肝、胆、胰、心脏、肾脏和前列腺等多种组织，在肝脏、肾脏和胰腺中含量尤其丰富，但血清中的谷氨酰转肽酶主要来源于肝胆系统。谷氨酰转肽酶在肝脏中广泛分布于肝细胞的毛细胆管一侧和整个胆管系统，是反映肝细胞损害的血清酶类，对肝内胆管阻塞性肝病有较高灵敏度和特异性，因此当肝内合成亢进或胆汁排出受阻时，血清中谷氨酰转肽酶增高。[1][2][3] 名词介绍
部分经胆汁排泄。胚胎期肝细胞和新生儿肝细胞合成能力最强；生后肾合成能力大于肝。血清中主要来源于肝胆系统。
检测方法
目前国内主要采用IFCC和欧洲常规Szasz法。二者均是以γ谷氨酰-3-羧基-4-硝基苯胺和双甘肽为底物的酶动力。GOT作用于γ-谷氨酰-3-羧基-4-硝基苯胺和双甘肽产生γ一谷氨酰双甘肽和5-氨基-2-硝基苯甲酸盐，在405nm处检测吸收峰，计算出血清中GGT的浓度。