黑白花牛

体型最大、分布最广的奶牛品种
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黑白花牛是体型最大、分布最广、产奶量最高的奶牛品种。原产于荷兰的西弗里斯兰和北荷兰省；并分布于法国北部和德国的荷尔斯泰因省。
中国荷斯坦牛，因受荷兰兼用荷斯坦牛的影响，近似兼用型。毛色一般为黑白相间，花层分明，额部多有白斑；腹底部，四肢膝关节以下及尾端多呈白色，体质细致结实、体躯结构匀称，黑白花奶牛是我国主要畜牧类，泌乳系统发育良好，蹄质坚实。

概述

15世纪已闻名于世。在北美称荷尔斯泰因-弗里生牛或简称荷尔斯泰因牛。在荷兰和欧洲其他国家则称为弗里生牛。因其毛色黑白花片，又通称黑白花牛。
黑白花牛