竹薯粉
以竹薯为主材的菜品
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竹
薯粉
属
竹芋科
，多年
草本
，叶长椭圆形，地茎呈鳞状茎，
花梗
细长，花淡白色，块茎圆形或椭圆形。
菜品简介
食用用途：取地下块茎，块茎富含
膳食纤维
，可供饼干，烹调食用。
竹薯粉
制作过程：