庐山石鱼

鰕虎鱼科鲈形目动物
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庐山石鱼 是著名的庐山三石之一。庐山三石指：石耳、石鸡、石鱼。石鱼炒蛋为江西省庐山特色名菜之一。

基本信息

庐山石鱼体色透明，无鳞，体长一般在30至40毫米左右，同绣花针长短差不多，就是长上七至八年，长短也不超过一寸，故又名绣花针。
庐山石鱼
庐山石鱼因长年生活在庐山泉与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里，故称石鱼。