《水饺皇后》是由刘伟强导演，罗晓文监制，韩家女、张梦楚及编剧邓洁明共同创作，马丽领衔主演的一部剧情传记类影片。[1][2] 影片根据湾仔码头创始人、有“水饺皇后”之称的臧健和女士的真实故事改编，讲述了她从无到有、白手起家的创业故事。[2][3] 2023年10月5日，《水饺皇后》正式开机。[1]11月22日，《水饺皇后》正式杀青。[4] 剧情介绍
电影《水饺皇后》由湾仔码头创始人臧健和的真实经历改编，讲述了她从无到有、白手起家的创业故事。上世纪70年代末，来自山东青岛的臧健和女士带着两个年幼的女儿，在寻亲途中被迫停留香港。为了生存，她最终选择在湾仔码头卖起水饺，开启了一段动人的奋斗故事。[1]